新修订的《食品安全法》将于10月1日实施。为全面提升食品安全监督管理能力和水平,9月15日上午,公司邀请了广东省质量监督食品检验站常务副站长冯志强先生,开展了新《食品安全法》专题培训,南沙工厂总经理于龙先生,以及生产、储运、品管、销售、物流等部门经理及业务骨干共计58人参加了本次培训会议。
本次培训重点对食品生产经营的一般规定、过程控制、标签标识以及法律责任等章节进行详细的解读,并结合近期开展的风险源自查工作中遇到的问题进行分析和讲解。通过培训学习,有效提升了管理人员对新《食品安全法》的理解,强化了对食品安全的责任感和使命感,更好地推进公司整体食品安全管理水平的提升。
公司作为食品生产的经营者,是食品安全的第一责任人,落实食品安全的责任工作更是义不容辞。食品生产经营工作是一项长期工程,需要企业守法经营、诚实自律,实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。公司一贯严格执行食品安全管理相关法律法规,严格按照质量标准要求进行生产和销售,为广大消费者提供高品质的放心粮油。